В столовой военного учебного центра в Старычах работают только женщины. Впрочем, за процессом следит технолог. Ежедневно здесь 14 кухарок колдуют над плитами, чтобы украинские военные были сытыми.
Меню каждую пятницу составляют сами военные и гражданская фирма, которая питает солдат.
Госпожа Оля, которая кормит солдат вот уже 30 лет, рассказывает, что за работы изменения в питание внесли только в марте этого года.
Украинские защитники ежедневно едят теперь сало и меньше хлеба. Молодые люди порциями довольны, но говорят, что хотелось бы в меню добавить фруктов и молочных продуктов.
В Минобороны обещают, что питать солдат будут еще лучше — по стандартам НАТО.
Себестоимость питания солдата в день составляет 57 гривен. Волонтеры при Миниобороны уверены — за эти деньги можно меню сделать разнообразным. И дать возможность военным самим выбирать — будут ли на обед они есть мясо или фруктовый салат.
Эксперимент стартует уже 1 августа. По-новому питаться будут военные во Львове и Одессе. Для этого им выдадут электронные карточки, а также модернизируют кухни.
Как известно, в ходе этого эксперимента Минобороны введет новую систему продовольственного обеспечения военнослужащих. Эксперимент предусматривает также возможность заказа военными частями продуктов по электронному каталогу, отталкиваясь от доступного меню.